【家内の寄稿】
鳥取友の会(お菓子作りの日)
2020 12 07 (art20-0296)
昨年までは鳥取友の会では「12月は友愛セール」でしたが、今年は新型コロナのため会員だけのセールにしようということになりました。焼き菓子係の私はどうしたもんじゃろの~と考え、予約販売という形にしました。予想以上の予約があり、どうなることかと不安になり、予約分が作れず困っている夢をみました。お菓子作り当日に集まったのは5人。器具の準備、材料の計量、袋詰め、片付け、途中に昼ごはんタイム、とても合理的な働き方です。今までの働き方が受け継がれていました。ラムケーキ27本、コンコンブル400本を作りました。一緒に作業することは久しぶりで楽しい一日となりました。